Le quartier du Parage, nom occitan le paratge, autour de son donjon, haut de 19m,révèle un riche passé. les personnages les plus illustres furent
Romée, homme de confiance du Comte de Provence, Raymond Bérenger V, Hélion,grand maître des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, et Sainte Roseline qu
